Name: Nyuszimuffin tej-, gluténmentesen | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Kókuszzsír; 5 dkg Porcukor; 3 db Tojás; 5 dkg Gesztenyeliszt; 1 tk Sütőpor; 10 dkg étcsokoládé; 25 dkg gesztenyemassza; 2.5 dl hulala; 5 dkg eritrit

Elkészítés

Az olvasztott kókuszzsírt a cukorral vagy eritrittel jó habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, az olvasztott csokoládét és az áttört gesztenyemasszát, végül körkörös mozdulatokkal beleforgatjuk a gesztenyelisztet és a sütőport.
Előmelegített sütőben, 180 fokon muffin formákban, 25-30 perc alatt megsütjük.
Egy tálon, nyuszifej alakzatban rakjuk a muffinokat, és felvert hulalával díszítjük.

Nem tartalmaz glutént és tejet sem!