Elkészítés
Elkészítés: A dresszinghez öntsük egy tapadásmentes serpenyőbe a hozzávalókat, forraljuk össze, majd hűtsük le.
A rákokat tisztítsuk meg, ha szükséges, húzzuk őket beáztatott fanyársra, majd panírozzuk be: először forgassuk a kukoricalisztbe, majd a felvert tojásba, végül a morzsába. Bő olajban süssük ki őket 2-3 perc alatt.
A salátához a pak choyt vágjuk vagy tépdessük össze. A mogyorót száraz serpenyőben pirítsuk meg, majd adjuk a salátához, és locsoljuk meg az egészet a szósszal.
Szedjük a salátát tálakba, majd helyezzük rá a rákokat, adjunk mellé lime-cikkeket.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.