Elkészítés

Elkészítés: A tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a joghurtot és a margarint alaposan összekeverjük. Majd ehhez hozzáadjuk a kétféle lisztet és a sütőport. Az egészet jó alaposan összekeverjük, szükség szerint hígítjuk tejjel, míg megfelelő sűrűségű nem lesz. (Ez kb. a palacsintatészta és a nokedli tészta között van félúton.)

Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, majd gázsütő 2-3-as fokozatán 30 percig sütjük. A teteje kicsit megrepedezik, nem kell megijedni, tűpróbáig süssük.

Megjegyzés

Igazából én édesítőszerrel csináltam, úgyhogy a cukor csak nagyjábóli tipp. Én fél bögre édesítőport tettem bele, és még némi folyékony édesítőt, és hogy őszinte legyek nem lett elég édes. Ez ízlés kérdése, ki mennyit tesz bele, viszont a cukor mennyisége az állagot befolyásolja! Eperlekvárral tálaltam, így az meghozta az édes ízt, úgyhogy isteni finom lett, gyorsan el is fogyott! :) A receptet és a fotót Dorka924 küldte. Köszönjük!