Elkészítés
A margarint a liszttel összemorzsolom, majd hozzáadom a túrót, a sót, és jól összegyúrom. Kisujjnyira nyújtom, összehajtom, majd ismét kinyújtom, ezt megismétlem még kétszer, vagyis összesen négyszer hajtogatom és nyújtom. Az utolsó nyújtásnál másfél ujjnyi vastagra hagyom. Kiszaggatom, kenetlen vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, tetejét megkenem a tojássárgájával, reszelt sajttal hintem. Előmelegített, forró sütőbe tolom, de a lángot azonnal leveszem 200 fokra (légkeveréses sütőben 180 fok). 25-30 percig sütöm. Sütés közben kicsit nő, nem sokat.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.