Pudingos-tejszínes szelet

Elkészítés: 1. A tésztához a 4 tojás sárgáját 14 dkg kristálycukorral, 12 dkg margarinnal, 3 dkg kakaóporral, 3 dl tejjel, 30 dkg liszttel és 1 csomag sütőporral simára keverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsiben, 170 fokon 40 perc alatt megsütjük.

2. Közben a krémhez a pudingport 3 dl tejben megfőzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a pudingos krémmel összekeverjük.

3. A tésztára kenjük a krémet, tetejére tejszínhabot és reszelt csokit teszünk.