Finomfőzelék
Almás pite - a hagyományos recept
Joghurtos kanalas fánk
Hagyományos resztelt csirkemáj
Mákos guba
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Paprikás csirke
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Madártejszelet
Egyszerű rakott kel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mátrai borzaska
Minestrone
Krémes spenótfőzelék
Egyszerű pizzatészta
Legényfogó leves
Kapros tökfőzelék virslivel
Rakott zöldbab darált hússal
Szilvás gombóc hagyományosan
Klasszikus stíriai metélt
Elkészítés
- Az őzgerinc formát kikenjük margarinnal, majd kilisztezzük.
- A tojásfehérjéhez csipet sót adunk és elkezdjük felverni. Amikor kezd keményedni folyamatosan hozzáadagoljuk a cukrot és kemény habbá verjük.
- Laza mozdulatokkal belekeverjük a lisztet, a keményítőt, a darált diót, az olvasztott langyos margarint. A diót durvára aprítjuk majd összekeverjük a mazsolával, és a kandírozott gyümölcsökkel.
- Mielőtt beleforgatnánk a tésztába ezeket, egy kanál liszttel elkeverjük, hogy ne süllyedjen le a tészta aljára. A gyümölcsöket a tésztába kavarjuk óvatosan, majd a masszát a püspökkenyér formákba öntjük.
- 200 fokos előmelegített sütőbe toljuk 10 perc után visszavesszük a hőt 100 fokra. A sütési idő körül-belül 40 perc.
- A formában hagyjuk langyosra hűlni, majd kiborítjuk. Ha teljesen kihűlt, citromos cukor mázzal bevonjuk és kandírozott cseresznyével díszítjük.
- A máz következő képen készül: a citrom levét a porcukorral addig keverjük amíg el nem olvad a cukor és folyós lesz.
Megjegyzés
Ez a püspökkenyér maradék tojás fehérjéből készült mert sokszor sütök kelt kalácsot és sok tojásfehérje marad ki. Már meguntuk a habcsókot és ezért alkottam meg ezt a csodálatos püspökkenyeret.
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Aszalt szilvás csirkeragu pirított baconös burgonyapürével
45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu