Name: Retró gyümölcstorta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 18 dkg Cukor; 14 dkg Liszt; 10 dkg Vaj; 1 csomag vanília pudingpor; 4 dl Tej; 4 ek Cukor; gyümölcsök

Elkészítés

A retró gyümölcstorta elkésztéséhez a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral. A tojások sárgáját egyenként belekeverjük a habba, majd a lisztet is, végül a megolvasztott, de nem meleg vajat is hozzákeverjük.
A tortaformát kivajazzuk, kilisztezzük, belesimítjuk a tésztát. 180 fokon, 15-20 percig sütjük.
A pudingot a tejjel és a cukorral megfőzzük, lehűtjük, és a kihűlt tortára kenjük. A tetejét ízlés szerint gyümölcsökkel, például banánnal és meggyel díszítjük.

Megjegyzés

Finomság.