Pudingos gyümölcstorta

1. A pudingos gyümölcstorta tésztájához a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját egyenként hozzáadva tovább verjük, majd óvatosan belekeverjük a lisztet, a cukrot és a megolvasztott, de nem meleg margarint.
2. A masszát kivajazott tortaformába öntjük, és közepes tűzön (kb. 180 fokon), 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a tészta.
3. A tetejéhez megfőzzük a pudingot a tejből, a cukorból és a pudingporból a tasakon található útmutató alapján, majd amikor elkészült, rákanalazzuk a tésztára. Friss barackkal díszítjük, majd hűtőbe helyezzük legalább 1 órára.

Ajánljuk még:

• 13 PUDINGOS SÜTI, AMIT KÉSZÍTENI ÉS ENNI IS IMÁDUNK!
• KÉSZÍTSD EL ÉLETED EPRES-PUDINGOS PISKÓTÁJÁT - FRISS GYÜMÖLCSBŐL AZ IGAZI!
• TÖKFŐZELÉK, TÖLTÖTT LÁNGOS, GYÜMÖLCSTORTA: 3 SZUPER NYÁRI ALAPRECEPT