Elkészítés
Elkészítése: Melegítsük elő a sütőt 200° C-ra.
Daráljuk le a mandulát, és keverjük össze a morzsával. Keverjük ki a vajat a cukorral. Adjunk hozzá egyenként a tojásokat, és dolgozzuk jól össze. Adjuk hozzá a a lisztet, a sütőport. Keverjük hozzá a kardamomot, a morzsát és a mandulát, végül a tejszínt.
A muffinformákat kikenjük, és megtöltjük a masszával (hagyjunk
helyet a formában, hiszen a muffin meg fog nőni). Az ujjunkkal egy kis mélyedést készítünk minden muffin tetejére, és megtöltjük lekvárral.
15 percig sütjük.
Forraljuk fel a vizet és olvasszuk fel benne a cukrot, ízesítsük a rummal vagy rizspálinkával. Ezzel kenjük meg a megsült muffinokat.
Amikor még melegek, tegyünk még fél kanál lekvárt a közepükbe.
Hagyjuk kihűlni őket. Keverjük össze a bevonócukrot és a vizet vagy citromlevet egy kis tálban, és öntsük le vele a muffinokat.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.