Kozáksapka recept
Kozáksapka
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Sütőtökös focaccia recept
recept
Bonyolult
Glutént tartalmazó gabonafélék

Sütőtökös focaccia

75 perc
6 adag
Megfizethető
2023. 10. 13.

Elkészítés

  1. Egy tálban összevegyítjük az élesztőt 10 dkg liszttel, hozzáöntünk 1 dl vizet és jól elkeverjük. Folpackkal letakarjuk és egy éjszakán át szobahőmérsékleten hagyjuk kelni.
  2. Másnap hozzáadjuk a maradék lisztet, a sót, a tökpürét, az olívaolajat és annyi vizet, hogy nagyon lágy tésztát kapjunk ( fakanállal csak jól összekeverjük ), 30 percig pihentetjük.
  3. Beolajozott kézzel a tésztát a tálban hajtogatjuk: egyik oldalt a tészta közepére hajtjuk, a másik oldalt pedig ráhajtjuk, majd felülről ismét középre, majd alulról ráhajtjuk.
  4. A tésztát megfordítjuk és 30 perc elteltével ismét megismételjük a hajtogatást.
  5. Ezután a tésztát a duplájára kelesztjük. Egy nagyobb tepsibe sütőpapírt vágunk és lekenjük olívaolajjal. A sütőt alsó sütésre kapcsolva 200 fokra melegítjük.
  6. A tésztát a tepsibe borítjuk, majd beolajozott ujjbegyekkel szétnyomkodjuk benne.
  7. A tetejét megszórjuk rozmaringgal és sóval, majd rácsurgatjuk a vízzel elkevert olajat.
  8. A legalsó rácson 10 percig sütjük, majd a középre téve aranybarnára sütjük.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Egyszerű kovászos focaccia
Recept
Mester

Egyszerű kovászos focaccia

120 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rozmaringos-kovászos focaccia
Recept
Mester

Rozmaringos-kovászos focaccia

210 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Tavaszi focaccia
Recept
Egyszerű

Tavaszi focaccia

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

Rozmaringos-paradicsomos focaccia
Recept
Bonyolult

Rozmaringos-paradicsomos focaccia

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Koktélparadicsomos focaccia
Recept
Egyszerű

Koktélparadicsomos focaccia

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szőlős és olívás focaccia
Recept
Mester

Szőlős és olívás focaccia

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Focaccia rozmaringgal és kék szőlővel
Recept
Bonyolult

Focaccia rozmaringgal és kék szőlővel

120 perc
|
12 adag
|
Átlagos
M Szonja szerző profilképe

M Szonja

Rozmaringos lepénykenyér (focaccia)
Recept
Bonyolult

Rozmaringos lepénykenyér (focaccia)

120 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Egyszerű kovászos focaccia recept
Recept
Mester

Egyszerű kovászos focaccia

120 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rozmaringos-kovászos focaccia recept
Recept
Mester

Rozmaringos-kovászos focaccia

210 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Tavaszi focaccia recept
Recept
Egyszerű

Tavaszi focaccia

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

Rozmaringos-paradicsomos focaccia recept
Recept
Bonyolult

Rozmaringos-paradicsomos focaccia

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Koktélparadicsomos focaccia recept
Recept
Egyszerű

Koktélparadicsomos focaccia

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szőlős és olívás focaccia recept
Recept
Mester

Szőlős és olívás focaccia

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

3 különleges zabkása-variáció recept
Recept
Egyszerű

3 különleges zabkása-variáció

15 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy  Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.