Elkészítés: A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, a legjobb, ha robotgéppel dolgozunk. Utána felöntjük a tejjel, majd kanalanként a sütőporos lisztet is beledolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, előmelegített sütőbe tesszük, kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük.
Közben a lekvárt 2 dl vízzel, cukorra és fahéjjal elkeverjük, majd felforraljuk. Ha kihűl, besűrűsödik.
A sütit porcukrozzuk, kockára vágjuk, és ízlés szerint a szószt alá vagy a tetejére kanalazzuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.