Tejfölös sült tojás

Elkészítése: A sonkát kis kockákra vágom, egy jénai tûzálló edényt kivajazok. A tejfölt
összekeverem az apróra vágott hagymával és beleöntöm a kivajazott jénai
edénybe. Ráütöm a tojásokat, szép óvatosan, hogy a sárgája ne menjen szét, majd megsózom, borsozom, pirospaprikával megszórom. Majd a kockára vágott sonkával megszórom a tetejét. Forró sütöbe rakom, kb 20-30 perc alatt átsül,
akkor a jó, mikor a tojás már nem folyik benne. Jó étvágyat!