Tejkrémes szelet

Elkészítés: A tésztához a cukrot, a margarint, a kakaót, a tojást, a mézet és pici sót gőz felett felfőzzük sűrűre. Ha langyosra hűlt, beletesszük a lisztet és a szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle gáztepsi hátlapján.

A krémhez a tejben a lisztet és a pudingot megfőzzük, és forrón belekeverjük a tejfölt. A margarint a porcukorral kikeverjük, és ha kihűlt a puding, összekeverjük a kettőt.

A lapokat megtöltjük, és a tetejére csokimázat teszünk. Másnap szeleteljük.