A krumplit megpucoljuk, megmossuk és nagyobb hasábokra vágjuk. Kiolajozuk egy közepes tepsit, és belerakjuk a vegetával megszórt krumplit.
A tarját megmossuk, szárazra töröljük, megsózzuk, megborsozzuk és a krumplira tesszük. A paradicsompürét elkeverjük 2 dl vizzel, és hús és a krumpli tetejére. öntjük.
Fólia alatt 160 fokon 1 órát sütjük, majd a fóliát levéve további 10 percig pirítjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.