A tojással-sajttal töltött csirkemelltekercs elkészítéséhez a tojásokat megfőzzük. A hagymát apróra, a tojásokat kis kockákra vágjuk. A reszelt sajtot elkeverjük az apróra vágott hagymával, mustárral és a kockára vágott főtt tojással. Ízesítjük őrölt borssal és sóval.
A csirkemelleket a középen éles késsel szétnyitjuk, de nem vágjuk át. Kiklopfoljuk, és megszórjuk a szárnyas fűszerkeverékkel. A tölteléket elosztjuk a csirkemelleken és feltekerjük, majd baconbe göngyöljük őket, és szorosan alufóliába csavarjuk.
Tepsibe vagy sütőrácsra tesszük a tekercseket és 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
Nézd meg videón, hogy készül a tojással-sajttal töltött csirkemelltekercs:
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.