Elkészítés

Elkészítés: A húst ledaráljuk. A hagymát és a petrezselymet felaprítjuk olajon megfuttatjuk. Elõször a morzsát a vízzel, a tejszínnel, a tojással, a zúzott fokhagymával elkeverjük, a hagymás petrezselyemmel a húshoz adjuk. Megfûszerezzük, és jól összedolgozzuk. Gombócokat formázunk belõle, és bõ olajban kisütjük.

Megjegyzés

A receptet Judit küldte. Köszönjük!