Egy lábasba 2 dl tejet öntünk, elkeverjük benne a cukrot, a vaníliás cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejé, és felforraljuk.
Egy külön edényben a megmaradt, hideg tejhez hozzáadjuk a tojássárgáját, apránként a lisztet, és csomómentesre keverjük. hozzáadjuk ezt a forró tejhez.
Lassú tűzön, vagy vízgőz felett sűrűre főzzük. Nem szabad forralni, mert a tojások sárgája kicsapódik. Palacsintához és gofrihoz kitűnő.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.