Elkészítés: A túrót a hozzávalókkal jól kikeverem, a tojásfehérjét külön habverővel keményre felverem, és utoljára dolgozom bele a túrós keverékbe. 1/2 órát hűtőben pihentetem.
Vizes kézzel gombócokat formázok a masszából, forró vízbe dobom. Ha feljönnek a tetejére a gombócok, 1-2 perc, és kiszedem.
Serpenyőben vajon aranybarnára pirítok morzsát, ebben megforgatom őket. Forrón, tejföllel kínálom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.