Elkészítés: Egy kis (teflonos) lábasban összekeverem a tojássárgákat a hideg tejjel, a cukorral és a burgonyakeményítővel. Nagyon alacsony hőmérsékleten, állandó habverő-keverés mellett összefőzöm a fentieket, amíg besűrűsödik.
Megvárom, míg kihűl, utána belekeverem a vaníliás cukrot vagy a rudakból kikapart vaníliapépet.
A tejszínt kemény habbá verem, és összekeverem a kihűlt krémmel.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.