Zabpelyhes keksz egyszerűen

1. Egy keverőtálba szórjuk a zabpelyhet, a teljes kiőrlésű lisztet, a szódabikarbónát, majd rácsorgatjuk a mézet, a citromlét, éskevés vízzel sűrű piskótatészta állagúra keverjük. Ízlés szerint keverhetünk bele kókuszreszeléket, fahéjat, mazsolát, olajos magvakat, keserűcsoki darabokat, mogyoróvajat, reszelt narancs- és citromhéjat.
   
2. Olajjal vékonyan kikent zsírpapírra pogácsaszaggató segítségével kiadagoljuk a masszát, és 150 fokos előmelegített sütőben 5-10 perc alatt megsütjük.

11 ISTENI ZABPELYHES SÜTI, AMIT A DIÉTÁZÓK IS EHETNEK >>>

14 ROPOGÓS ÉS OMLÓS KEKSZ A HÉTKÖZNAPOKRA >>>