Name: Rebarbaraleves eperrel (paleo) | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 szál rebarbara; 8 dl Víz; 1 kávéskanál Só; 2 ek eritrit; Szegfűszeg; Fahéj; 1 db vaníliarúd; 1 db Tojássárgája; 1 dl Kókusztejszín; néhány Eper

Elkészítés

A rebarbara külső héját leszedjük, 2-3 cm-es darabokra vágjuk és a fahéjjal, a szegfűszeggel, a vaníliarúddal, az eritrittel és a sóval feltesszük főni kb. 6-8 percre.
Ezután kiszedjük belőle a vaníliarudat, a kókusztejszínhez hozzákeverjük a tojássárgáját, majd hozzáadunk 1 merőkanálnyit a léből. Jól összekeverjük, a leveshez öntjük, majd forralunk rajta egyet.
A tűzről levéve a rebarbara 1/3-át botmixerrel összeturmixoljuk, hogy sűrűbb és krémesebb legyen. Felszeletelt, friss eperszemekkel tálaljuk.

Megjegyzés

A rebarbara és az eper tavaszi jó barátok. Jó szívvel ajánlom kipróbálásra ezt a könnyű és nagyon finom levest. Hagyományos alapanyagokból is elkészíthető. A kókuszkrém helyett tejszínt használhatunk.

Recept értékelése

Karácsony

Karácsonyi menü air fryerben: 15 ünnepi fogás, amit forró levegős sütőben is elkészíthetsz

Mindmegette

Rebarbaraleves eperrel (paleo)

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Hideg őszibarack-krémleves

Egyszerű klasszikus madártej

Epres töltött kókuszkocka

Epres-tejfölös pite

Joghurtos eperkrémleves villámgyorsan

Epres muffin egyszerűen

Epres-pudingos piskóta

Fehér csokis kekszszelet

Hasonló receptek

Eperrel töltött derelye tejfölmártással

Villámgyors fagyitorta

Tízperces gyümölcsös túrógombóc

Eperkrémes palacsinta (paleo)

Tejszínnel töltött mákos muffin

Epres-mascarponés piskótatekercs

Friss receptek

Vietnámi tojásos tekercs

Habkarika

Lurpak vajas, sajtkrémes képviselőfánk

Ünnepi töltött csirke Gierlinger Premium Baconfonattal

Lurpak vajas kijevi csirkemell parmezános burgonyapürével

Piskótatekercs HuLaLa habos gesztenyekrémmel

Hópuszedli

Friss sztorik

Villámgyors és takarékos ünnepi vacsora: sajtos-almás göngyölt csirkemell

5+1 tipp, hogy idén biztosan ne edd túl magad karácsonykor

7 halászlérecept, ahogy dédanyáink főzték

Karácsonyi menü air fryerben: 15 ünnepi fogás, amit forró levegős sütőben is elkészíthetsz

Foszlós olasz karácsonyi kalács

Két nap, két menüsor a karácsony előtti szombatra és aranyvasárnapra

Egyedülálló ehető virágcsokorral tör be a magyar piacra egy karrierváltó anyuka

A 7 legfinomabb isler karácsonyra

Mindenki odáig lesz ezért a mézeskalács-házikóért, íme a recept pontos sablonméretekkel

Így készül a legfinomabb házi májkrém – Eláruljuk a baranyai mester titkos receptjét

Ropogós csemege air fryerben: így pirítsd meg benne magvakat

Kétszáz tonnánál is több élelmiszer gyűlt össze az Adni öröm! akcióban

Csak erre a 6 filléres takarítószerre van szükség otthon, mondják a profi takarítók

A kolbászkirály elárulta a legfinomabb, házi csabai kolbász receptjét

Egyre többen lecserélik az olívaolajat, erre az alapanyagra térnek át a vásárlók

Ilyen Aldi még sosem nyílt Magyarországon, óriási kedvezményekkel várják a vásárlókat

Legolvasottabbak

Így készül a legfinomabb házi májkrém – Eláruljuk a baranyai mester titkos receptjét

Ropogós csemege air fryerben: így pirítsd meg benne magvakat

Kétszáz tonnánál is több élelmiszer gyűlt össze az Adni öröm! akcióban

Csak erre a 6 filléres takarítószerre van szükség otthon, mondják a profi takarítók

A kolbászkirály elárulta a legfinomabb, házi csabai kolbász receptjét

Egyre többen lecserélik az olívaolajat, erre az alapanyagra térnek át a vásárlók

Ilyen Aldi még sosem nyílt Magyarországon, óriási kedvezményekkel várják a vásárlókat

13 ellenállhatatlanul omlós sült hús a karácsonyi vacsorára

Mi legyen az ebéd hétvégén? Karácsonyváró fogások az ünnep előtti napokra

Feszültség a királyi családban: Kamilla királyné karácsonyi vendégétől nincs mindenki elragadtatva

Jókai-bableves

Magyaros sült oldalas

Zöldséges rakott tészta

Boci süti

Hírlevél

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Magyar borral az ünnepek íze is különlegesebb!

Videós receptek

Habkarika

Lurpak vajas, sajtkrémes képviselőfánk

Ünnepi töltött csirke Gierlinger Premium Baconfonattal

Lurpak vajas kijevi csirkemell parmezános burgonyapürével

Dubai csoki