Joghurtos kanalas fánk
Madártejszelet
Kapros tökfőzelék virslivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Finomfőzelék
Mátrai borzaska
Mákos guba
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Almás pite - a hagyományos recept
Rakott zöldbab darált hússal
Minestrone
Profiterol alaprecept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Egyszerű csilis bab
Mézes-mustáros csirkemell
Csörögefánk
Szilvás gombóc hagyományosan
A legjobb palacsintatészta
Hozzávalók
Elkészítés
- A lekvár elkészítéséhez a cseresznyét kimagozzuk. Botmixerrel félig-meddig megtörjük (maradjanak benne egész darabok is), fazékba öntjük.
- Keverjük össze 3-4 evőkanál cukorral a gélfixeket, adjuk a cseresznyéhez, majd lassú tűzön, időnként megkevergetve forraljuk fel.
- Öntsük hozzá a maradék cukrot is, locsoljuk meg a balzsamecettel, és főzzük még kb. 5 percig. Ha szükséges, a habot a tetejéről távolítsuk el.
- Az elkészült lekvárt alaposan elmosott üvegekbe töltsük. Zárjuk rá a szintén nagyon tiszta kupakot. Fordítsuk fejre, és pihentessük 5 percig. Fordítsuk a talpára, és hagyjuk teljesen kihűlni.
- A felbontott cseresznyelekvárt tároljuk hűtőszekrényben és lehetőleg 1 héten belül fogyasszuk el.
Megjegyzés
A balzsamecet nagyon finom, pikáns aromát ad a lekvárnak.
A receptet és a fotót Sildiko2 küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu