Name: Narancsos-almás cseresznyelekvár | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Cseresznye; 3 db Alma; 2 db Narancs; 1 csomag dzsemfix; 20 dkg Cukor

Elkészítés

A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk. Az almát meghámozzuk, felkockázzuk és félig puhára főzzük. A narancsot meghámozzuk, felaprítjuk.
A gyümölcsöket egy lábosba tesszük, majd hozzáadjuk dzsemfixszel elkevert cukrot, és megfőzzük. Ha már rotyog a lekvár, folyamatosan kevergetjük még kb. 10 percig, majd levesszük a tűzről.
Botmixerrel pépesítjük. Kimosott üvegekbe merítjük, lefedjük az üvegtetővel és 5 percre fejtetőre fordítjuk. Hagyjuk kihűlni.