Elkészítés: A csicsókát megtisztítjuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, a póréhagymát vékonyan felkarikázzuk. A tojással, a lisztel és ízlés szerint sóval, borssal összedolgozzuk a zöldségeket, ha túl kemény, egy kis vizet adhatunk hozzá.
Kevés olajat forrósítunk egy serpenyőben, és evőkanállal adagoljuk a masszát, fél centiméter vastagságúra szétnyomkodjuk a kanállal, és mindkét oldalukat pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.