A tojást elkeverjük a cukorral és az olajjal, majd hozzáadjuk a tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával és az apróra vágott csokival, majd összekeverjük a tojásos keverékkel. Néhány mozdulattal elkeverjük, de csak addig, amíg a liszt átnedvesedik, nem kell túlságosan kidolgozni.
Papírkapszlival bélelt formában kanalazzuk a masszát, és 170 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, majd a formábanhagyjuk letakarva pihenni 5 percig.
Megjegyzés
A bögre 2,5 dl.
Lehet hozzá vaníliasodót, tejszínhabot, lekvárt, csokiöntetet és sok mást tálalni, a tetejét olvasztott csokival díszíteni.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.