Elkészítés: A cukkinit ujjnyi vastagságúakra felszeleteljük, kissé
megsózzuk, olívaolajon megsütjük. Hőálló tálba helyezzük a felét, azután rászórjuk a rizst.
A hagymából, paradicsomból, paprikából lecsót főzünk, és belaprítjuk a halat. Ezt a keveréket a rizsre öntjük, majd erre jön a többi cukkini.
A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát, kevés olívaolajat adunk hozzá, és ráöntjük az ételre, majd a sütőben körülbelül 30 percig sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.