Darált húsos taco

1. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és egy serpenyőben elkezdjük párolni a felhevített olajon. Amikor kezd üvegesedni hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, átpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst is, amit fehéredésig sütjük.
2. Amikor a hús kifehéredett, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk római köménnyel, chilivel és lepirítjuk a húst. Ezután hozzákeverjük a sűrített paradicsomot, a cukrot, a vörösbabot és felöntjük kevés vízzel és néhány perc alatt összeforraljuk.
3. A tortilla lapokat forró serpenyőben néhány perc alatt megpirítjuk. A darált húst a lapok felére halmozzuk, megszórjuk reszelt sajttal és jalapeno karikákkal és összehajtjuk. Tejföllel is tálalhatjuk.

15 ISTENI FOGÁS, HA VAN OTTHON EGY ADAG DARÁLT HÚS >>>

13 LAKTATÓ FOGÁS, HA VAN OTTHON EGY DOBOZ BABKONZERV >>>