Name: Egyszerű fokhagymamártás | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Étolaj; 6 gerezd Fokhagyma; 2 ek Liszt; 2 dl Víz; 2 kis pohár Tejföl; Só; Bors; Ételízesítő; 1 tk borecet; kevés Étolaj; 2.5 evőkanál Liszt; Ételízesítő

Elkészítés

Egy edénybe beleöntjük az olajat, majd az összezúzott fokhagymát és a lisztet együtt pirítjuk rajta 1 percig.
Ezután hozzáadjuk a vizet és a tejfölt, és simára keverjük, Ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel és a borecettel, és 5 percig lassan forraljuk. Sült hús mellé tálaljuk.