Rántott karfiol
Hagyományos tejes kifli
Ünnepi francia pirítós
Kijevi csirkemell rizibizivel
Párolt lila káposzta
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell
Kozáksapka
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Almás pite - a hagyományos recept
Mátrai borzaska
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Hagyományos kókuszkocka
Elronthatatlan kocsonya
Intelligens krémes
Édes bundás kenyér (french toast)
Retró kókuszkocka
Tartármártás házi majonézből
Spenótfőzelék fokhagymásan
Káposztás tészta egyszerűen
Hozzávalók
Elkészítés
- A füstölt sajt felét vékony csíkokra felvágjuk, a spárgát meghajlítjuk, letörjük az alsó, fás részét, majd folyó víz alatt alaposan megmossuk, és lecsepegtetjük. Az olívaolajat összekeverjük sóval, frissen őrölt színes borssal, és a citromlével, majd ráöntjük az alaposan lecsepegtetett spárgára, és összeforgatjuk. Ezután hagyjuk kicsit állni.
- Az előnyújtott leveles tésztát kicsavarjuk a papírból, majd a szélétől kb. 2 cm-re rárakjuk a vékonyan felszeletelt sajtot. Ezután a sajt szélénél, egy csíkban lekenjük a felvert tojással, majd ráhajtjuk rá a tésztát kicsit lenyomkodjuk, majd a ráhajtott tésztát, szintén lekenjük tojással. Ezután tésztára helyezzük a spárgát, majd meglocsoljuk a visszamaradt fűszeres olajjal, és ráreszeljük a megmaradt füstölt sajtot.
- Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepesnél kicsit melegebb fokozaton, kb. 20 perc alatt szép pirosra, ropogósra sütjük. (Légkeverésnél 160 fokon, 20 percig sütöttem.)
Megjegyzés
Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel, és melegen kínáljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu