Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba recept
recept
Egyszerű

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

25 perc
2 adag
Átlagos
2024. 04. 24.

Elkészítés

  1. A gombákat egy papír segítségével megtisztítjuk vagy meghámozzuk. A szárukat levágjuk, a nagyobb gombafejeket négyfelé szeleteljük. A petrezselymet apróra vágjuk.
  2. Egy serpenyőbe teszünk két kis kocka vajat és egy löttyintésnyi olívaolajat. Amint felhevült, rászórjuk a gombákat. Nagyjából 10 percig pirítjuk, ha szükséges, öntünk hozzá még egy kevés olívaolajat.
  3. Megtörünk három gerezd fokhagymát, és hozzáadjuk a gombákhoz. Alaposan összeforgatjuk, két percig még pirítjuk, majd ráöntünk másfél deciliter fehérbort. Három perc összerotyogtatás után megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel, reszelünk hozzá citromhéjat, levesszük a gázról, és hozzáadunk még egy kocka vajat.
  4. Egy tányérba kiöntve friss petrezselyemmel és egy kis citromlével frissítve azonnal fogyaszthatjuk.

Nézd meg videón is, hogyan készül a fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba!


Recept értékelése

Ajánljuk még

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával
Recept
Egyszerű

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Gombamártás
Recept
Egyszerű

Gombamártás

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Gombakrémleves baconnel
Recept
Egyszerű

Gombakrémleves baconnel

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Oldalas fokhagymás-petrezselymes csuszával
Recept
Mester

Oldalas fokhagymás-petrezselymes csuszával

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gombás tejszínes szűzpecsenye
Recept
Egyszerű

Gombás tejszínes szűzpecsenye

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rántott gomba turbópanírban
Recept
Egyszerű

Rántott gomba turbópanírban

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Zöldséges kuszkusz csirkemellel
Recept
Egyszerű

Zöldséges kuszkusz csirkemellel

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tejszínes gombaleves
Recept
Bonyolult

Tejszínes gombaleves

30 perc
|
0 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával recept
Recept
Egyszerű

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Gombamártás recept
Recept
Egyszerű

Gombamártás

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Gombakrémleves baconnel recept
Recept
Egyszerű

Gombakrémleves baconnel

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Oldalas fokhagymás-petrezselymes csuszával recept
Recept
Mester

Oldalas fokhagymás-petrezselymes csuszával

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gombás tejszínes szűzpecsenye recept
Recept
Egyszerű

Gombás tejszínes szűzpecsenye

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rántott gomba turbópanírban recept
Recept
Egyszerű

Rántott gomba turbópanírban

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Friss receptek

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.