Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mákos guba  recept
Mákos guba
Gesztenyés roló recept
recept
Mester
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTej

Gesztenyés roló

80 perc
20 adag
Átlagos
2023. 02. 25.
Frissítve: 2024. 11. 18.

Elkészítés

  1. 1 dl tejet meglangyosítunk, majd belemorzsoljuk a szoba-hőmérsékletű élesztőt egy csipetnyi porcukorral, beleteszünk egy mokkáskanál lisztet, elkeverjük, és meleg helyen 20-25 perc alatt felfuttatjuk.
  2. Egy tálba szitáljuk a szoba-hőmérsékletű lisztet. Hozzáadjuk az élesztős tejet, a szétválasztott tojások sárgáját, a langyosra hűtött, olvasztott vajat, egy csipet sót, és a maradék tejet, összedolgozzuk, majd kidagasztjuk. Letakarjuk, és szobahőmérsékleten kb. 40 perc alatt a duplájára kelesztjük.
  3. Ezután lisztezett deszkára borítjuk, félujjnyi vastagra nyújtjuk, és 3 cm-es csíkokra vágjuk.
  4. A csíkokat egy henger alakú fém sütőformára csavarjuk, mint a kürtős kalácsot, és bő, forró olajban – vagy 160 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt, egy sütőpapírral borított sütőlemezre sorakoztatva, elhabart tojással lekenve – szép aranysárgára sütjük.
  5. A töltelékhez a gesztenyemasszát áttörjük, lazítjuk a kemény habbá vert tejszínnel, ízesíthetjük rummal.
  6. Amikor a tésztarolók langyosra hűltek, óvatosan kihúzzuk belőlük a fémrudakat, töltelékkel megtöltjük, porcukorral meghintjük, és süteményes tányéron tálaljuk. A rolók végét meggyszemmel díszítjük.


 

Recept értékelése

Ajánljuk még

Birsalmás-diós roló
Recept
Mester

Birsalmás-diós roló

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
DUSHA CSENGE szerző profilképe

DUSHA CSENGE

Sajtos roló egyszerűen
Recept
Egyszerű

Sajtos roló egyszerűen

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Wagensommer Alexandra szerző profilképe

Wagensommer Alexandra

Hasonló receptek

Birsalmás-diós roló recept
Recept
Mester

Birsalmás-diós roló

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
DUSHA CSENGE szerző profilképe

DUSHA CSENGE

Sajtos roló egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Sajtos roló egyszerűen

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Wagensommer Alexandra szerző profilképe

Wagensommer Alexandra

Friss receptek

Hortobágyi húsos palacsinta recept
Recept
Mester

Hortobágyi húsos palacsinta

85 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes) recept
Recept
Bonyolult

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes)

90 perc
|
0 adag
|
Költséges
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.