A céklát megmossuk, vékonyan felszeleteljük, majd sózzuk és borsozzuk. Lassú tűzön megpirítjuk a szeleteket. A balzsamecetet összeforraljuk a mézzel, hogy kicsit besűrűsödjön, majd hagyjuk kihűlni.
Közben megpirítjuk a feldarabolt sajtot is. A megsült céklát és sajtot a rukkola salátára helyezzük és meglocsoljuk a balzsamecettel.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.