Klasszikus stíriai metélt
Kínai szezámmagos csirke
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csupacsokis brownie
Zsemlegombóc
Farsangi szalagos fánk
Mákos guba
Klasszikus grízgaluska leves
Kapros tökfőzelék virslivel
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Krémes spenótfőzelék
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Vadas marha
Klasszikus kuglóf
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Epres blondie
Babgulyás
Hagymás nyuszi vadasan recept
recept
Bonyolult

Hagymás nyuszi vadasan

60 perc
0 adag
Megfizethető
5
2010. 06. 27.
Hozzávalók
1db nyúl (egész konyhakész )
vöröshagyma (apró fejű, annyi súlyú, mint a hús)
1szál sárgarépa (karikára vágva)
3szem paradicsom (érett, turmixolva)
2dl vörösbor (száraz)
víz (ecetes )

Elkészítés

Elkészítés: A nyulat háromba vágjuk, és egy éjszakára ecetes vízbe, áztatjuk.

Minden hozzávalót kuktába teszünk és megfőzzük (fél óra bőven elég). Miután kinyitjuk a kuktát, kivesszük óvatosan a hagymákat és a húst, együtt tálra helyezzük, és lefedve tartjuk.

Közben a visszamaradt levet visszatesszük főni addig, amíg zsírjára pirul, és jó sűrű, sötét vadas mártás lesz belőle. Ezt ráöntjük a húsra és a hagymákra, tálalhatjuk.

Köretként burgonyafánk illik hozzá.

Megjegyzés
Még finomabb lesz, ha a hagymákat hirtelen olajon megpirítjuk, és csak utána főzzük össze a hússal. Nagyon finom! Jó étvágyat, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Házi vaníliasodó
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Hasonló receptek

Friss receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Illatos-omlós csirke recept
Recept
Egyszerű

Illatos-omlós csirke

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

|

2025.02.07.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.