Elkészítés
Elkészítés: A tojásokat verjük fel a cukorral. (Nem kell szétválasztani őket). A lisztet keverjük össze a sütőporral, és legjobb lenne, ha átszitálva adnánk hozzá a tojásokhoz. Öntsük hozzá a tejet és az olajat, majd a vanília-aromát. Verjük robotgéppel homogénné.
3 deci tejben 3 evőkanál cukorral főzzük meg a csokis pudingot.
Kenjük ki a muffinformát (12 darabos), vagy papír kapszlikkal béleljük ki. 1-1 evőkanál tésztamasszával töltsük meg őket. Majd 1-1 evőkanál pudingot is kanalazzunk bele, majd fedjük be a maradék tésztával.
Körülbelül 40 perc alatt megsülnek a muffinkák, ha már szépen aranybarna a teteje, jó is.
A csokit kockázzuk fel, és 350 W-on a mikróban 3 percig melegítsük, majd keverjük fel, hogy szétolvadjon, s kenjük be vele a muffinok tetejét. A szélükre szórjunk kókuszreszeléket. A tetejére én tettem vicces gumicukrokat, de ez elhagyható.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.