Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat verjük fel a cukorral. (Nem kell szétválasztani őket). A lisztet keverjük össze a sütőporral, és legjobb lenne, ha átszitálva adnánk hozzá a tojásokhoz. Öntsük hozzá a tejet és az olajat, majd a vanília-aromát. Verjük robotgéppel homogénné.

3 deci tejben 3 evőkanál cukorral főzzük meg a csokis pudingot.

Kenjük ki a muffinformát (12 darabos), vagy papír kapszlikkal béleljük ki. 1-1 evőkanál tésztamasszával töltsük meg őket. Majd 1-1 evőkanál pudingot is kanalazzunk bele, majd fedjük be a maradék tésztával.

Körülbelül 40 perc alatt megsülnek a muffinkák, ha már szépen aranybarna a teteje, jó is.

A csokit kockázzuk fel, és 350 W-on a mikróban 3 percig melegítsük, majd keverjük fel, hogy szétolvadjon, s kenjük be vele a muffinok tetejét. A szélükre szórjunk kókuszreszeléket. A tetejére én tettem vicces gumicukrokat, de ez elhagyható.

Megjegyzés

Mindig is fentem a fogamat a második részben látható muffinokra, így megpróbáltam őket reprodukálni! :) Finom lett. :) A készítés menetéről, és arról a bizonyos jelenetről találtok képet a honlapomon, itt: http://www.habcsok.eoldal.hu/cikkek/muffin/harry-potteres-muffin.html A receptet és a fotót HabcsokMezi küldte. Köszönjük!