Elkészítés

A gyümölcsöt megtisztítjuk, majd a cukorral és néhány csepp vaníliaaromával aprítóba vagy turmixgépbe tesszük. Jól összeturmixoljuk.
Hozzákeverjük a joghurtot és a citromlevet, és újra alaposan összekeverjük.
A masszát a jégkrém formába töltjük, és néhány órán át a mélyhűtőben fagyasztjuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a joghurtos-barackos fagyi házilag

Megjegyzés

Ha elkészült, engedj a formára egy kis meleg vizet, akkor könnyen ki tudod emelni a jégkrémeket, és már fogyaszthatod is a friss, egészséges házi fagylaltot. Bármilyen idénygyümölcsöt használhatsz, például málnát, szedret, áfonyát, sárga- és/vagy őszibarackot. Élj harmóniában blogspot.