Elkészítés

Elkészítés: A feldarabolt karalábét és a felszeletelt sárgarépát olajon pár percig pirítom, majd felengedem 2 csésze vízzel, beleteszem a leveskockákat, megsózom, majd fedő alatt puhára főzöm. Amikor megpuhult, leturmixolom, felengedem újra vízzel a kellő mennyiségre, felforralom, majd behabarom lisztes tejföllel. Levesgyönggyel vagy zsemlekockával tálalom.

Megjegyzés

Ha fás a karalábé, érdemes átszűrni! A receptet Bszilvia küldte. Köszönjük!