Name: Kiskőrösi kemencében sült zöldséges csirkecomb | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Cukkini; 5 db Burgonya; 2 db Sárgarépa; 2 db Vöröshagyma; 6 gerezd Fokhagyma; 2 db Paradicsom; 2 db tv-paprika; Oregánó; őrölt fekete bors; Só; 4 db Csirkecomb

Elkészítés

A kiskőrösi kemencében sült zöldséges csirkecomb elkészítéséhez a zöldségeket megpucoljuk, összevágjuk, és fűszerezzük sóval, borssal és oregánóval.
A csirkét, sóval, borssal, oregánóval ízesítjük. Egy tálba tesszük a zöldségeket, és rátesszük a húst.
Lefedve 180 fokon 1 órát sütjük, majd fedő nélkül kb. 10 perc alatt szép ropogósra sütjük a combokat. A húst a vele sült zöldségekkel tálaljuk. Kínálhatunk mellé fokhagymás tejfölt.