Klasszikus stíriai metélt
Tartármártás házi majonézből
Párolt lila káposzta
Intelligens krémes
Hagymás rostélyos
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mézes-mustáros csirkemell
Rántott karfiol
Édes bundás kenyér (french toast)
Retró kókuszkocka
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Ünnepi francia pirítós
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Spenótfőzelék fokhagymásan
Hagyományos kókuszkocka
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Holstein szelet
Dubarry-szelet
Krémes spenótfőzelék
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A pulykacombok csontját kivesszük, a helyére lángolt kolbászt vagy házi kolbászt dugunk. A csontból levest lehet főzni.
A húst összetűzzük, és eredeti formájára igazítjuk. Füstölt szalonnával tűzdeljük, majd megsózzuk.
Kiolajozott tűzálló tálba tesszük, és forró sütőben fóliával letakarva pároljuk 40-50 percet, attól függően, hogy mekkora a comb. Majd a fóliát levéve pirosra sütjük a húst.
Ha kész, felszeleteljük, és burgonyapürével tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet Márkó Józsefné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu