Name: Meggyel töltött kekszgyűrű | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar

Elkészítés

A tejcsokit mikróban felolvasztjuk félig, majd hozzáadjuk a vajat is, és azzal tovább olvasztjuk, majd összekeverjük.
Közben egy tálba mérjük a száraz hozzávalókat, a darált kekszet, a cukrot, a kakaóport, a fahéjat majd ezt is elkeverjük.
Utána hozzáöntjük a száraz hozzávalókhoz a csokis masszát és a többi hozzávalót is. Összedolgozzuk alaposan úgy, hogy lágy de formázható legyen.
4 részre osztjuk, hengereket formázunk belőle, amelyek közepébe hosszában mélyedést készítünk.
Kirakjuk, megtöltjük meggyszemekkel, majd ismét hengerré formázzuk. (így a hengerek közepébe kerülnek a meggyek.)
Mind a négy hengert meghajlítjuk, majd ezeket illesszük össze kör formára azon a tálon, amelyen kínálni fogjuk, formázzuk meg a karikát.