Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Csikós tokány
Máglyarakás kalácsból
Puncstorta
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Hagyományos kókuszkocka
Klasszikus csülök pékné módra
Klasszikus linzer recept
Paradicsomos lencseleves
Káposztás tészta egyszerűen
Mézes-mustáros csirkemell
Hagymás rostélyos
Mézes krémes
Párolt lila káposzta
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Retró kókuszkocka
Rántott karfiol
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kevés cukorral és pici sóval kemény habbá verem. A sárgájákat a maradék cukorral és a puha margarinnal géppel jól kikeverem, majd mehetnek bele a fűszerek, az almatöltelék (ha nincs akkor 2 db almát megpucolunk és lereszelünk, majd egy pici cukorral addig pároljuk, míg a levét elveszti, majd lehűtjük), a tejföl, a tej, a citromhéj. Beleforgatom a habbá vert tojásfehérjét, végül beleszitálom a lisztet és a sütőport. Szépen elkeverem, sűrűbb masszát kapok.
- Előveszem a kuglófformát, kikenem, zsemlemorzsával megszórom, majd belekanalazom a masszát. A tetejét elsimítom, és 180 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig sütöm, kb. 40 perc.
- Kiveszem, hagyom egy kicsit a formában hűlni, majd óvatosan egy tálcára borítom.
- Cukormázat kenek a tetejére.
Megjegyzés
Más tölteléket is használhatunk, illetve aszalványokat.
A tetejére én készen vett puncsmázat tettem pár csepp piros ételfestékkel elkeverve, hogy szebb színe legyen.
A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu