Name: Nutellás muffin | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 15 dkg Liszt; 0.5 csomag Sütőpor; 10 dkg Cukor; 10 dkg Margarin; 1 db Tojás; 2 dl Joghurt; Nutella; 2 evőkanál Kakaópor; 2 evőkanál Cukor; 5 dkg Vaj; 5 dkg Margarin

Elkészítés

A sütőport belekeverjük a lisztbe, hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott margarint, a tojást és egy kevés joghurtot. Könnyedén kanalazható, de nem folyós masszát kell kapnunk.
Egy muffinsütő 12 mélyedését kibéleljük muffinpapírral, egy-egy evőkanállal teszünk mindegyikbe a masszából. Erre jön egy-egy kávéskanál Nutella (hidegen könnyebb vele dolgozni).
A maradék tésztát kikeverjük a maradék joghurttal, és belekanalazzuk a félig töltött mélyedésekbe. 175 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel, kis lángon sűrűre főzzük, és még forrón beledobunk 5 dkg margarint vagy vajat.
Bevonjuk vele a kész sütemények tetejét.