Elkészítés

Elkészítés: A kenyérszeleteket megkenjük vajjal, ráfektetjük a sonkát, a bacont és a felkarikázott lilahagymát. Az egyveleget a szendvicssütőbe tesszük. Amíg pirul a bacon (vigyázzunk, a szendvicset ne szárítsuk ki!), elkészítjük a tükörtojásokat. Óvatosan kiemeljük a szendvicseket, mindegyikre ráhelyezünk egy tükörtojást, sózzuk, borsozzuk, és fogyasztható is... Jó étvágyat kívánok!

Megjegyzés

Hófehér tányéron késsel-villával tálalva úri hatást kölcsönöz a rendkívül ízletes, tápláló eledel. A hagyma miatt senkinek nem kell aggódnia, a szendvics elfogyasztása után elég egy darabka friss petrezselyemzöldet elrágcsálni, a kellemetlen szag máris elillan. A receptet Vadkata küldte. Köszönjük!