Elkészítés
Előkészítés: A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A zöldbabot megtisztítjuk, megmossuk, két-három centis darabokra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, karikára szeleteljük. A sajtot lereszeljük.
Elkészítés: Sós vízben puhára főzzük a zölbabot, majd leszűrjük, és lecsepegtetjük. A margarint serpenyőben felforrósítjuk, beletesszük a vöröshagymát, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, megsózzuk, borsozzuk, rámorzsolunk egy csipet majoránnát, összekeverjük, és megpároljuk. Tűzálló tálat vékonyan kikenünk margarinnal, szétterítjük az előkészített zöldbab felét. Erre tesszük a húst, majd befedjük a zöldbab másik felével. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tejfölt simára keverjük a két egész tojással, meglocsoljuk vele a zöldbabot, rárakjuk a karikára vágott paradicsomot, megszórjuk a reszelt sajttal és kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.