Name: Ropogós sült csirkecomb | Mindmegette.hu
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db alsó csirkecomb; 4 db felső csirkecomb; Só; Bors; füstölt paprika; Olaj; 2 fej Lilahagyma; 1 fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 2 dl húsleves alaplé; 1 db citrom leve

Elkészítés

A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk füstölt paprikával.
Egy tűzálló edényt vékonyan kikenünk olajjal, elterítjük benne a combokat. A hagymákat megtisztítjuk, karikára vágjuk és rászórjuk a csirkecombokra. A húsra ráöntjük az alaplevet, meglocsoljuk a citrom levével.
A combokat 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük. Lefedve egy órán át sütjük, majd megpirítjuk. Salátát, krumplit, vagy rizst tálalunk mellé köretnek.