A sajtot lereszeljük, hozzákeverjük a tojásokat, a sót a borsot és a fokhagymaport, majd apránként a lisztet (nem kell megijedni, a végére elég sűrű, kemény állagú masszát kapunk, de annál jobb, minél keményebb).
Vizes kézzel diónyi golyókat formázunk, zsemlemorzsába hempergetjük őket, és forró olajban, 6-8 perc alatt kisütjük.
Megjegyzés
Soha többet nem fogok pepecselni és mérgelődni a hagyományos rántott sajttal! Ez nem folyik szét, még akkor sem, ha forrón kettévágom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.