Elkészítés

Elkészítés: A lisztet, sót, őrölt borsot, pirospaprikát összekeverjük, és beleforgatjuk a karajszeleteket. Egy tepsit kiolajozunk, leterítjük a lisztes-fűszeres karajszeleteket, majd tejföllel megkenjük őket, és elterítjük rajtuk a reszelt sajtot. 1 dl vizet öntünk alá, és a sütőben addig sütjük, amíg a sajt és a tejföl kéregként ráolvad a hússzeletekre.

Köretként tört krumplit és lisztben megforgatott, majd olajban megsütött hagymakarikákat ajánlok hozzá.

Megjegyzés

A receptet Reamon küldte. Köszöjük!