Sültpaprika-krémleves pofonegyszerűen

1. A paprikákat 250 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ezt követően egy tálba tesszük őket, letakarjuk és várjuk, hogy kihűljenek.
2. A vöröshagymát, a fokhagymát és a bazsalikomot apróra vágjuk. A felhevített olajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát és a fokhagymát.
3. A kihűlt paprikákat kicsumázzuk, héjukat leszedjük. A paprikákat és a bazsalikomot hozzáadjuk a hagymához, sózzuk, borsozzuk, majd az egészet felöntjük a csirke alaplével.
4. Fedő alatt felforraljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt és egy kézi mixerrel pürésítjük. Tálaláskor díszíthetjük egy kis megmaradt bazsalikommal.

KUKORICÁS FASÍRTGOLYÓK SÜLTPAPRIKA-MÁRTÁSSAL>>>

SÜLTPAPRIKA-KRÉMLEVES BAZSALIKOMMAL>>>

FEHÉRBOROS SÜLTPAPRIKA-LEVES>>>