A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Összedolgozzuk, és tejjel lazítjuk a tésztát, amíg palacsintatészta sűrűségű lesz.
Felforrósított teflonserpenyőben egyenként kisütjük a palacsintákat. Tálaláskor háromszögre hajtogatjuk, megszórjuk porcukorral, és leöntjük a szilvalekvárral.
Megjegyzés
A lekvárt őrölt fahéjjal és szegfűszeggel megbolondíthatjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.