Az olajon megpároljuk a megpucolt és felaprított hagymát. Amikor már üveges, meghintjük pirospaprikával, és hozzáadunk egy kevés vizet, majd felforraljuk.
Közben a tojásokat 15 perc alatt keményre főzzük, majd hideg vízbe tesszük. A hagymát sózzuk, borsozzuk. Beletesszük a megpucolt és negyedekbe vágott tojásokat, öntünk alá még egy kevés vizet, és néhány perc alatt készre főzzük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.