Elkészítés
Elkészítés: A kétfajta lisztbe belekeverjük a sót, majd gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejszínt, összegyúrjuk a tésztát szép sima gombóccá, majd hűtőszekrénybe tesszük kb. fél órára.
Amikor kivesszük a tésztát a hűtőből, enyhén lisztezett deszkán kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, megkenjük a megmaradt felvert fehérjével, megszórjuk sajttal vagy bármilyen ízletes maggal. Rombusz alakúra vágjuk.
Sütőpapíros tepsibe tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütés) kb. 16-18 perc alatt megsütjük.
Egészséges és nagyon finom sós sütemény bármilyen alkalomra.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.